Lancer votre entreprise est une d\u00e9cision tr\u00e8s importante et engageante. Alors autant le faire dans un secteur qui \u00e0 la fois vous convient et pr\u00e9sente de belles perspectives d\u2019avenir. Est-ce le cas de la cuisine \u00e9quip\u00e9e?<\/p>\n\n\n\n
Le march\u00e9 de la cuisine est \u00e9videmment li\u00e9 \u00e0 celui de l\u2019immobilier en g\u00e9n\u00e9ral. En Belgique, nous avons pour coutume de dire que \u201cLe Belge a une brique dans le ventre\u201d. Qu\u2019est-ce que cela signifie?<\/p>\n\n\n\n
Quand tout va bien, le belge investit dans la brique parce qu\u2019il est tr\u00e8s investi dans l\u2019am\u00e9lioration de son cadre de vie et qu\u2019il consid\u00e8re que c\u2019est un bon placement s\u00e9curis\u00e9. Quand l\u2019\u00e9conomie faiblit, le belge investit aussi dans la brique parce qu\u2019il consid\u00e8re que c\u2019est la valeur refuge <\/strong>par excellence.<\/p>\n\n\n\n R\u00e9sultat, malgr\u00e9 des soubresauts conjoncturels, le belge d\u00e9montre une remarquable constance dans sa volont\u00e9 d\u2019investir dans l\u2019immobilier.<\/p>\n\n\n\n D\u2019o\u00f9 un march\u00e9 de la cuisine \u00e9quip\u00e9e qui est le plus stable de tous les pays d\u2019Europe occidentale. En gros, sur les 20 derni\u00e8res ann\u00e9es, le march\u00e9 conna\u00eet une croissance moyenne de 2 \u00e0 4% par an. Il r\u00e9siste spectaculairement bien aux crises.<\/p>\n\n\n\n Exemple: en 2008, suite \u00e0 la crise financi\u00e8re, il a connu un recul d\u2019une dizaine de pourcents pour reprendre d\u00e8s 2009 sa tendance de hausse r\u00e9guli\u00e8re. Pendant, ce temps, la Hollande avait recul\u00e9 de 50% et avait mis plus de 4 ans pour retrouver son niveau d\u2019avant crise. Et tous les pays du sud de l\u2019Europe avaient connu des chutes de 75 \u00e0 80% et mis plusieurs ann\u00e9es pour retrouver les volumes d\u2019avant 2008.<\/p>\n\n\n\n Les suites de la crise du Covid ont \u00e9t\u00e9 diff\u00e9rentes. Apr\u00e8s une grosse chute pendant les p\u00e9riodes de confinement, le march\u00e9 a repris avec une vigueur inattendue, se traduisant en 2021 par une croissance historiquement in\u00e9dite de 25 \u00e0 35%<\/strong>. Apr\u00e8s une telle flamb\u00e9e, le march\u00e9 a tr\u00e8s logiquement connu une p\u00e9riode de consolidation en 2022 qui continue en 2023, avant une reprise pr\u00e9vue par tous les acteurs industriels second semestre 2024.<\/p>\n\n\n\n Est-ce que cela signifie que le march\u00e9 de la cuisine \u00e9quip\u00e9e est en crise en 2023? Pas du tout. Le march\u00e9 en chiffres absolus est toujours au-dessus du niveau de 2019, derni\u00e8re ann\u00e9e pr\u00e9-Covid, ann\u00e9e au cours de laquelle personne ne parlait de crise.<\/p>\n\n\n\n Cela veut dire qu\u2019il se vend environ 200.000 cuisines par an en Belgique<\/strong>. Le taux d\u2019\u00e9quipement est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9, approchant les 90%, et le rythme de renouvellement a tendance \u00e0 s\u2019acc\u00e9l\u00e9rer, ce qui participe \u00e0 dynamiser le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Le march\u00e9 est d\u00e9tenu \u00e0 plus de 75% par des cha\u00eenes, g\u00e9n\u00e9ralement internationales, et des magasins ind\u00e9pendants qui continuent ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e \u00e0 perdre des parts de march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n N\u00b01 du march\u00e9: Ixina<\/strong>, enseigne du groupe FBD, conna\u00eet une croissance de r\u00e9seau assez faible vu qu\u2019il est proche de la saturation, offrant une couverture tr\u00e8s dense du march\u00e9. Les principaux mouvements de franchis\u00e9s concernent le rachat de franchises existantes.<\/p>\n\n\n\n Son enseigne soeur, Vanden Borre Kitchen<\/strong>, a connu un tr\u00e8s gros d\u00e9veloppement depuis son lancement en 2016. Le r\u00e9seau compte aujourd\u2019hui 26 magasins et a certainement encore le potentiel d\u2019en ouvrir une quinzaine suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n\n\n\n KVIK<\/strong>, enseigne d\u2019origine danoise, a connu un beau d\u00e9veloppement de son r\u00e9seau et compte aujourd\u2019hui 25 magasins, ce qui laisse encore de nombreuses opportunit\u00e9s de croissance.<\/p>\n\n\n\n Schmidt<\/strong>, leader fran\u00e7ais, compte 15 magasins en concession de marque. Le r\u00e9seau cro\u00eet tr\u00e8s lentement, peut-\u00eatre l\u2019effet du manque d\u2019image de marque du meuble de cuisine fran\u00e7ais aupr\u00e8s du consommateur belge. Son enseigne s\u0153ur, Cuisinella, ne poss\u00e8de plus qu\u2019un seul magasin en Belgique.<\/p>\n\n\n\n Mobalpa<\/strong>, num\u00e9ro 2 fran\u00e7ais, compte 13 magasins et peine comme Schmidt \u00e0 agrandir son r\u00e9seau en Belgique.<\/p>\n\n\n\n Enfin, Reddy Cuisines<\/strong>, enseigne du groupement d\u2019achat MHK, ne compte que 3 magasins et ne parvient pas \u00e0 cro\u00eetre.<\/p>\n\n\n\n Les autres r\u00e9seaux de cuisines \u00e9quip\u00e9es comme EGGO, Dovy ou DSM ne se d\u00e9veloppent pas en franchise.<\/p>\n\n\n\n Au milieu de tous ces acteurs dont le business model est le showroom, il n\u2019existe qu\u2019une seule enseigne qui se d\u00e9veloppe en franchise en offrant un business model et une exp\u00e9rience client totalement diff\u00e9renciante: Raison Home, leader de la vente \u00e0 domicile.<\/a><\/p>\n\n\n\n L\u2019enseigne conna\u00eet un gros d\u00e9veloppement, comptant aujourd\u2019hui une quinzaine de franchis\u00e9s<\/a>. Il y a encore des dizaines de places disponibles<\/strong> au sein du r\u00e9seau.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est bien beau d\u2019avoir un gros march\u00e9 avec un important volume de ventes. Encore faut-il savoir si ce march\u00e9 offre une belle rentabilit\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Prenons un exemple: le march\u00e9 de l\u2019\u00e9lectrom\u00e9nager. C\u2019est ind\u00e9niablement un march\u00e9 \u00e0 gros volumes. Mais la comparabilit\u00e9 des prix, la concentration des producteurs et l\u2019arriv\u00e9e de discounters et acteurs e-business ont contribu\u00e9 \u00e0 la guerre des prix et en cons\u00e9quence \u00e0 une baisse des marges.<\/p>\n\n\n\n Elle offre globalement des marges qui demeurent tr\u00e8s int\u00e9ressantes. Pour deux raisons essentielles.<\/p>\n\n\n\n D\u00e8s que le consommateur monte en gamme, il veut se faire accompagner d\u2019un cuisiniste professionnel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le mid-market est fortement impact\u00e9 par les gros leaders de ce segment, Ixina et EGGO, qui se font une guerre des prix \u00e0 coup de promotions. Plus on monte en gamme, plus le consommateur valorise la qualit\u00e9 du conseil, des produits et de l\u2019accompagnement, ce qui a pour vertu de prot\u00e9ger des marges int\u00e9ressantes.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est bien pourquoi Raison Home n\u2019est centr\u00e9 ni sur l\u2019entr\u00e9e de gamme, ni sur le mid-market.<\/p>\n\n\n\n Parce que tous les acteurs du march\u00e9 proposent exactement la m\u00eame exp\u00e9rience au client: celle du showroom.<\/a><\/p>\n\n\n\n Raison Home a choisi de proposer une combinaison de trois \u00e9l\u00e9ments qui constituent une v\u00e9ritable r\u00e9volution sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u201cPourquoi demanderais-je \u00e0 mes clients de venir m\u2019expliquer \u00e0 quoi ressemble leur int\u00e9rieur dans lequel il va falloir concevoir harmonieusement un nouvel am\u00e9nagement alors qu\u2019il serait tellement plus simple que j\u2019aille chez eux et d\u2019avoir tout sous les yeux?\u201d<\/p>\n\n\n\n Claude Raison<\/strong>, fondateur de l\u2019enseigne, avait une vision tr\u00e8s claire. Aller chez le client signifie s\u2019int\u00e9resser d\u2019abord \u00e0 lui avant de s\u2019int\u00e9resser \u00e0 son projet, \u00e9tablir une relation de proximit\u00e9 au sein de son environnement de vie, utiliser tout ce que nous voyons pour mieux comprendre la vie de la famille, son organisation, ses enjeux, ses go\u00fbts et ses pr\u00e9f\u00e9rences. La relation d\u00e9velopp\u00e9e est tout \u00e0 fait diff\u00e9rente qu\u2019en showroom.<\/p>\n\n\n\n Deuxi\u00e8me pilier du concept diff\u00e9renciant: nous sommes convaincus que de nombreux consommateurs savent parfaitement bien ce qu\u2019ils veulent et n\u2019ont pas envie qu\u2019un cuisiniste, au nom de quelque expertise que ce soit, leur dise ce qui est bon pour eux. Par contre, ils veulent \u00eatre accompagn\u00e9s par un professionnel qui va les aider \u00e0 concevoir le projet qui leur ressemble.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Il sera leur \u201csparring partner\u201d qui va les amener \u00e0 exprimer les avantages qu\u2019ils attendent de leurs choix, qui va leur exposer les pour et les contre de chaque option pour les aider \u00e0 prendre les meilleures d\u00e9cisions, qui va leur soumettre des alternatives quand ils butent pour trouver la bonne solution. C\u2019est une collaboration permanente, bas\u00e9e sur des techniques d\u2019intelligence collective, qui engendre la fiert\u00e9 du client d\u2019avoir con\u00e7u lui-m\u00eame SON projet par d\u00e9finition unique.<\/p>\n\n\n\n Enfin, troisi\u00e8me pilier du concept Raison Home, le service de A \u00e0 Z.<\/strong> L\u2019objectif est simple: s\u00e9curiser le client en l\u2019accompagnant \u00e0 travers toutes les \u00e9tapes de son projet. Concr\u00e8tement, l\u00e0 o\u00f9 l\u2019acteur en showroom abandonne son client face \u00e0 la r\u00e9alisation de tous les travaux annexes qui seront n\u00e9cessaires pour poser la nouvelle cuisine, le Home Designer Raison Home assiste son client aupr\u00e8s de tous les prestataires des travaux annexes de mani\u00e8re \u00e0 s\u2019assurer que l’\u00e9volution du projet se fait conform\u00e9ment au cahier des charges et du timing d\u00e9finis.<\/p>\n\n\n\n En combinant la vente \u00e0 domicile, la co-conception du projet et sa co-r\u00e9alisation au-travers d\u2019un accompagnement constant du client, Raison Home r\u00e9volutionne bien le march\u00e9 de la cuisine \u00e9quip\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Les raisons \u00e9motionnelles sont multiples.<\/p>\n\n\n\nCons\u00e9quences: les r\u00e9seaux en franchise ont abondamment recrut\u00e9 de nouveaux franchis\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/h5>\n\n\n\n
Le march\u00e9 de la cuisine conserve un gros potentiel de rentabilit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n
R\u00e9sultat: il n\u2019y a plus que de grandes enseignes internationales qui peuvent s\u2019en sortir. Les ind\u00e9pendants ou les petits r\u00e9seaux locaux ont tous disparu.<\/h6>\n\n\n\n
Qu\u2019en est-il de la cuisine \u00e9quip\u00e9e?<\/h3>\n\n\n\n
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Comment Raison Home r\u00e9volutionne-t-il le march\u00e9 de la cuisine et de l’am\u00e9nagement int\u00e9rieur?<\/h3>\n\n\n\n
Pourquoi peut-on parler de r\u00e9volution?<\/h5>\n\n\n\n
Pourquoi devenir cuisiniste?<\/h2>\n\n\n\n
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